在传统风水学中,单独设立厨房,历来被视为一种上佳的格局、家宅之中,厨房主宰食禄与健康,其气场纯净与否,直接关系到一家的兴衰与安康、那么,单独设立的厨房,其风水优势究竟体现在何处?
聚气为本,藏风纳水
厨房,五行属火,是烹饪供养之所,其产生的“火气”与“燥气”最为旺盛、一个独立的厨房空间,首要的优势便是“聚气”、它像一个坚固的容器,能将炉灶产生的旺盛火气、烹饪食物的生气,牢牢锁在这一方天地之内,不使其四散流溢。
这种气场的聚集,对于家运有两重益处、其一,是稳固财禄、古人云“食者,禄也”,厨房的气场稳定,代表着家庭的财源粮仓稳固,不易耗散、若厨房为开放式,火气与油烟四处流窜,直冲客厅财位或厅堂,便形成了“财气外泄”的格局,家人辛苦赚来的钱财,也容易无端流失。
其二,是维系家庭和睦、厨房的燥火之气若无遮挡,长期弥漫于客厅、餐厅等家人聚集之地,会潜移默化地影响人的心性,使人变得心浮气躁,容易为小事争吵不休,破坏家庭关系的和谐、独立的厨房则能将这种燥气隔绝,保得厅堂气场的平和与安宁。
规避冲煞,阴阳调和
居家风水讲究气场的平衡与流通、开放式厨房常常会无可避免地形成一些风水上的忌讳、而单独的厨房,则能通过合理的布局,轻松规避这些问题。
“开门见灶,钱财多耗”
这是风水学中非常经典的一句断语、灶台是家庭的“财库”象征,不宜暴露、如果采用开放式设计,人一进大门,视线便可直达灶台,这便是典型的“开门见灶”、这种格局如同钱库大开,财气极易流失,不利于储蓄和积累财富、独立的厨房,有一扇门作为屏障,自然而然地解决了这个问题,将“财库”妥善隐藏起来。
“水火相冲,家宅不宁”
厨房内,灶台属火,水槽属水、水火是相克的两种能量、在空间局促的开放式厨房里,灶台与水槽往往被迫并列或正对,这就形成了“水火相冲”的格局、此格局对家人的健康,尤其是女主人,以及夫妻感情的和谐,都有着不小的负面影响、而独立的厨房空间更为宽裕,布局上可以从容地将水火分开,比如让灶台与水槽呈L形或U形排列,保持适当距离,避免直接对冲,从而达到水火既济的和谐状态。

油烟秽气,扰乱清明
从更现实的角度看,中式烹饪多油烟、即使有再强力的抽油烟机,也难免有部分油烟逸散、这些油烟不仅是物理上的污染物,在风水上也被视为“秽气”、独立的厨房能最有效地将油烟秽气阻挡在内,不让其污染客厅、书房等需要保持清净气场的空间、一个家庭的客厅若是常年被油烟笼罩,不仅影响居住舒适度,也会使整个家宅的气场变得混浊,影响家人的思维判断与事业运程。
独立厨房的布局要点
选择单独建厨房只是第一步,其内部的布局与外部的位置同样至关重要,方能使其优势发挥到最大。
厨房位置的择选
厨房的最佳方位是位于家宅的东向或东南向、这两个方位五行属木,根据五行相生的原理,“木生火”,有助于催旺厨房的生气,对家人的健康和财运都非常有利。
需要极力避免将厨房设置在西北方、西北方为“乾”位,代表家中的男主人、天门、若在此处设厨房,便构成了“火烧天门”的凶格,对男主人的事业、健康极为不利、同样,厨房也不宜设在住宅的正中心,中心为“宅心”,五行属土,火烧心,对全家人的健康都有损害。
灶台的坐向
灶台的安放是厨房风水的重中之重、灶台背后必须有坚实的墙壁作为依靠,这象征着“有靠山”,主事业稳固,家人有贵人扶持、切忌灶台背后是窗户或玻璃,形成“无依无靠”的局面。
灶台的火口(即点火开关的方向)不宜正对厨房门、冰箱门或水槽,以避免气流直冲和水火对冲。
厨房门的朝向
厨房门如同厨房的“纳气口”,其朝向亦有讲究、厨房门不宜正对大门,形成“穿堂煞”,主财来财去、不宜正对厕所门,厕所是污秽之源,两门相对,病气会直冲厨房,影响家人饮食健康、厨房门也不宜正对卧室门,厨房的火气和油烟会影响卧室主人的睡眠质量与身体健康。