民以食为天,食以灶为先、在广袤的乡野间,一户人家的厨房,不仅是烹煮三餐、维系家人温饱的地方,更是整个家宅气场流转、财禄汇聚的关键所在、农村的厨房风水,与城市楼房不尽相同,它更接天气、接地气,其中的讲究,蕴含着老祖宗顺应自然的朴素智慧。
厨房之位,定家宅之基
厨房的位置,是风水布局的重中之重、它最好坐落于宅子的东向或东南向、这两个方位在五行中属木,厨房属火,木能生火,是为吉相,有利于家庭运势兴旺,家人和睦安康、若家中有人从事文职或求学,此方位更能助其学业事业蒸蒸日上。
最忌讳将厨房设在西北方、西北方为乾位,代表家中的男主人、天门之所在、厨房属火,若设于此,便形成“火烧天门”的格局,对男主人的健康、事业乃至财运都会造成严重压制、家人之间也容易因此产生口角,纷争不断。
厨房也不宜设在家宅的正中心、房子的中心点如同人的心脏,若将燥热的厨房置于此地,便成了“火烧心”的格局,会导致宅气不稳,家人情绪焦躁,易患心血管方面的疾病。
从院落的整体布局来看,厨房门不能正对大门、古语有云:“开门见灶,钱财多耗、”大门是气口,财气由此而入,若直冲灶火,财气会被火气灼烧,难以在家中积聚,形成财富流失的局面、同样,厨房门也不可正对厕所门、厨房是洁净的食物来源之地,而厕所是污秽之所,二者相对,秽气会直冲厨房,病从口入,影响家人健康。
炉灶之向,纳四方之气
炉灶是厨房的核心,是灶君的安身之所,其朝向直接关系到家人的食禄与健康、灶口,也就是点火开关或过去柴火灶的进柴口,其朝向应为吉方、简单的判断方法是,灶口要朝着开阔明亮的地方,比如厨房的窗户或宽敞处,寓意着前途光明,广纳生气。
灶口切忌朝着门、无论是厨房门还是宅子的大门,灶口直冲,气流驳杂,不仅会吹散灶火的热量,影响烹饪,风水上更意味着财运和健康容易被外界气流冲走,难以留存。

灶台的背后要有坚实的墙壁作为依靠、这在风水上称为“有靠山”,象征着家中有贵人扶持,行事稳妥,有坚实的后盾、若灶台背后是窗户或虚空,则意味着家中财运无依无靠,家庭成员也容易感到心中无底,缺乏安全感。
炉灶上方不应有横梁、横梁压顶是风水大忌,用在厨房的炉灶上,影响尤为严重、烹饪者在梁下操作,会长期感受到一股无形的压力,精神紧张,身体不适、这种格局也预示着家人的运势会受到压制,难以出头。
水火相济,而非相冲
厨房中有两大元素:火(炉灶)与水(水槽、水龙头)、处理好水火的关系,是厨房风水和谐的关键、水火相冲,是厨房中最常见的风水问题。
炉灶与水槽不能紧邻而设,中间最好隔开一段距离,比如用一块切菜的台面作为缓冲、紧挨在一起,水火不容,会导致家人关系紧张,夫妻间常有口舌之争,家宅不宁。
炉灶也不能与水槽正对、形成一条直线上的对冲格局,其影响比紧邻更为剧烈、这不仅会导致家庭成员之间矛盾激化,还可能引发肠胃消化系统方面的健康问题、理想的布局是让炉灶与水槽呈L形或三角形分布,既方便操作,也避免了水火直接对冲的弊端。
格局通透,气韵流转
一个好的厨房,必然是明亮、整洁且通风良好的、光线充足,能带来阳气,驱散阴湿之气,让食物不易变质,也让烹饪者的心情更为舒畅、农村的厨房若能开一扇朝东的窗户,每天迎接晨光,那是再好不过的。
厨房的地面应平整,不宜高低不平,这象征着家运平顺、墙壁和天花板若有油污或破损,应及时修补清理,保持洁净、一个脏乱不堪的厨房,会滋生秽气,影响食物的洁净,进而损害家人的健康运势。
厨房中的各种器物也要摆放有序、刀具等利器,用完后要及时收入刀架或抽屉,不应随意悬挂或暴露在外,以免形成尖角煞,影响家人情绪,带来意外伤害、米缸作为食禄的象征,要随时保持半满以上的状态,寓意家中衣食无忧,不可使其见底、米缸也应放在干燥、洁净且不引人注目的角落,所谓“财不外露”,米缸亦然。