2026年2月本月餐饮开业黄道吉日查询大全

丙午烈火，食神归位。

2026年，岁次丙午，纳音天河水、此年火旺之势，对于餐饮行业而言，乃是极为特殊的年份、餐饮属火、亦涵水（酒水、汤品），火旺则人气旺，水润则财运通、二月，由于恰逢农历正月的交替（2026年春节为公历2月17日），气场新旧交替，此时择日开张，定要审慎、选对日子，便能借丙午之势，红红火火；选错日子，不仅客源稀疏，更易招惹口舌是非、厨房意外。

本座今日不谈虚言，直入命理核心，为各位餐饮老板剖析2026年2月适合“起灶、挂匾、开市”的上等吉日。

2026年2月时空能量总论

本月跨越了两个关键节点：公历2月4日立春，正式进入丙午马年；2月17日春节，进入农历正月。

餐饮人要注意，立春（2月4日）才是风水上“马年”的真正开始、此前为乙巳蛇年尾声、二月天干地支气场动荡，尤其是春节前后，人心思动，此时开业分为两类策略：

一为“抢岁尾”：立春后、春节前开业，意在承接节前聚餐旺气。

二为“开正头”：春节后（通常是正月初四后）开业，意在博取新年头彩。

下日子经过本座严密的“建除十二神”、“二十八星宿”及“五行生克”推演，剔除了一切岁破、月破及凶煞日。

第一梯队：上等麒麟日（大吉，百无禁忌）

此类日子天地合气，财神临门，最适合大型酒楼、连锁餐饮首店、高端私房菜开业。

公历2026年2月5日（农历腊月十九）

日课分析： 戊戌日。

五行能量： 土气厚重，土能生金，亦能纳火、对于做中餐、土菜馆、面馆的老板，此日乃是“定海神针”。

吉神： 三合，天德。

冲煞： 冲龙（壬辰），煞北。

财神方位： 正北。

最佳时辰： 巳时（09:00-11:00）、此时为“日禄”归时，点炮剪彩，名利双收。

大师点评： 此时刚过立春，万物复苏，且距离春节尚有十余天，正是人们置办年货、聚餐宴请的高峰期、戊戌厚土载德，能留住回头客、若你的店面装修风格偏向沉稳、传统，今日揭幕，必主客源稳定，长长久久、生肖属龙的老板需避开，找属虎或属马的亲友代为剪彩即可化解。

公历2026年2月22日（农历正月初六）

日课分析： 乙卯日。

五行能量： 乙木生火，木火通明、这是2026年开年的“第一大吉日”。

吉神： 六合，五富，圣心。

冲煞： 冲鸡（己酉），煞西。

财神方位： 西南。

最佳时辰： 午时（11:00-13:00）、午火得禄，正午阳光最盛，寓意生意如日中天。

大师点评： 俗话说“三六九，往外走”，正月初六是传统的“开市日”，商家习惯于此日启市、乙卯日，干支一气，专气极旺、最利火锅、烧烤、网红店、快餐等需要“爆火”属性的餐饮品类、此日气场不仅利财，更利“名声”，若想做营销活动、打折促销，选今日必定门庭若市、属鸡的老板慎用，或在店门正东摆放一盆清水化解冲气。

公历2026年2月24日（农历正月初八）

日课分析： 丁巳日。

五行能量： 丁火坐巳，火势极旺。

吉神： 王日，驿马，天后。

冲煞： 冲猪（辛亥），煞东。

财神方位： 正西。

最佳时辰： 未时（13:00-15:00）。

大师点评： 初八发发发，数字吉利，且日柱火旺、餐饮属火，火火相助，势不可挡、此日带有“驿马”星，最适合外卖店、饮品店、流动餐车或主打翻台率的餐厅、驿马主远方之财，利于网络订单暴增、属猪的老板切忌今日开张，水火相冲，易有突发设备故障。

第二梯队：中等天马日（小吉，稳中求进）

此类日子气场平稳，虽无大红大紫之爆发力，但胜在细水长流，适合社区餐饮、早餐店、咖啡厅。

公历2026年2月9日（农历腊月廿三）

日课分析： 壬寅日。

冲煞： 冲猴，煞北。

大师点评： 北方小年，祭灶神之日、餐饮业供奉灶王爷乃是行规、选在祭灶日开业，冥冥中自有灶神庇佑，后厨平安，食安无忧、适合烘焙、甜品、轻食类店铺、水木相生，格调清新，利于吸引年轻女性客群。

公历2026年2月18日（农历正月初二）

2026年2月份餐饮开门吉日

日课分析： 辛亥日。

冲煞： 冲蛇，煞西。

大师点评： 虽然是大年初二，但对于景区餐饮、商场餐饮而言，这是一年中流量最大的时刻之一、辛亥日，金水相生，金生水起、利海鲜酒楼、酒吧、水吧、水主财，今日开业，现金流极佳、属蛇者忌用，正冲太岁，易犯小人。

2026年马年餐饮开业专属风水布局

既然日子选定了，店内的风水布局必须配合“丙午马年”的火运，方能如虎添翼、以下“三局”乃本座不传之秘。

一、 门面纳气：朱雀抬头

马年火旺，大门作为气口（朱雀位），必须“亮”。

1. 灯光： 2月开业，春寒料峭、门头招牌的灯光必须在开业前三天通宵亮起，名为“暖场”、灯光颜色忌惨白，宜用暖黄或霓虹红，引动丙午火气。

2. 地垫： 开业当天，门口地垫下压六枚乾隆通宝（字头朝上），寓意脚踏六六大顺，路人进店即带财。

3. 避煞： 若门口正对电线杆、尖角建筑，务必在门楣上方悬挂一面山海镇或凸面八卦镜，将煞气反射，否则开业当天易有顾客受伤或争执。

二、 收银聚财：青龙得水

收银台是餐厅的“聚宝盆”。

1. 方位： 2026年二月，流年财位在正南，但二月月令财气在此不论死法、收银台宜设在进门的右手边（由内向外看），此为虎边，宜静；或设在对角线的明财位。

2. 摆设： 马年火气重，收银台上切忌摆放招财猫（猫属木，木生火太旺易散财），宜摆放金蟾（头朝内）或黄水晶球、土能泄火生金，用土色系、黄色系的摆件能锁住因火旺而流动的钱财。

3. 第一单： 开业第一笔生意，最好找亲友用现金支付，且数额带“8”或“9”，收进钱箱后当日不动，作为“钱母”。

三、 厨房安灶：坐煞向生

厨房是餐饮的心脏，灶火是利润的源头。

1. 灶口朝向： 灶口（开关方向）应朝向吉位（如延年、生气方），不可朝向大门或厕所、2026年二月，灶台忌坐南向北，火气太冲，易烧干菜品或引发火灾。

2. 水火不容： 检查后厨，灶台与水池之间必须至少间隔40厘米，或中间摆放绿色植物（通关，水生木，木生火）。

3. 祭灶仪式： 开火前，必须在灶台上摆放三杯白酒、三块糖糕、三柱清香、心中默念灶神名号，祈求“火不妄动，食不出事”。

开业当日七大风水实操禁忌（铁律）

这七条，是无数倒闭餐厅用血泪换来的教训，各位老板务必死记硬背。

1. 忌“空”： 开业当天，店内的米桶、油壶、冰箱必须填满、空则不吉，满则盈余、水吧的制冰机要提前存满冰块。

2. 忌“破”： 开业当天若打碎碗碟，服务员千万不可惊呼、老板需立即在心中默念“岁岁平安”，并用红纸将碎片包起，丢入别处的垃圾桶，不可留在店内过夜。

3. 忌“哭”： 严禁带哭闹的婴儿参加开业典礼、若有孩童哭闹，需立即由家长抱出店外安抚、哭声是败气之源。

4. 忌“借”： 开业当天，概不借钱、借物给外人、也不要让乞讨者直接站在门口，可备零钱让其远离，称为“破财免灾”，但不可驱赶辱骂。

5. 忌“生肖相冲”之员工站台： 查阅上文日课中的“冲煞”生肖、若你的领班、大厨属相与当日相冲，开业剪彩或揭幕那一刻，让他们去厕所或后巷回避，待仪式结束再出来。

6. 主客落座： 老板自己的父母、长辈，开业当天要安排在店内最尊贵、靠里的位置就座，这叫“坐镇”、不可让长辈在门口吹风或被冷落，家运不稳，店运难兴。

7. 锐器不外露： 厨房刀具不可随意摆放在明面上、切肉的刀尖不可对着厨房门、前厅若有牛排刀等，需摆放整齐，刀口向内。

不同餐饮业态的二月特殊攻略

火锅/烧烤店：

丙午年二月，火气叠加、开业当天，要在门口洒阴阳水（一半开水一半生水混合），以平抑过旺的火气，防止开业后顾客脾气暴躁、酒后闹事。

日料/海鲜/冷饮店：

属水行业在火年火月开业，容易“水火未济”、建议在收银台放置一个圆形金属摆件（金生水），或在店面装修中增加黑色、蓝色的元素、开业当天，老板宜穿深色西装或制服。

烘焙/咖啡/茶饮店：

属木火通明之象、开业花篮多多益善、鲜花属木，木能生火，花篮越多，人气越旺、枯萎的花篮要及时清理，不可留残花在门口。

中式快餐/面馆：

五谷属土、开业当天建议向路人免费派发小份试吃品（如馒头、小菜），此举名为“布施”，能极快地积累地气，让店铺迅速融入社区磁场。

前的最后叮嘱

择日，择的是天时；布局，造的是地利；经营，靠的是人和。

2026年二月，虽是马年伊始，气象万千，但也是寒热交替之时、各位餐饮同仁在关注黄道吉日的切莫忽视了菜品的质量与服务的温情、吉日能保你开局顺利，爆棚的人气能维持多久，全看你的真功夫。

吉日已定，风水已布、待到开业吉时，鸣炮三声，先敬天地，再敬鬼神，后敬苍生、愿各位老板在2026丙午马年，如烈火烹油，财源滚滚，客似云来，日进斗金！