好日子1915浓香型 好日子白酒30°多少钱

2025-11-11 08:59:37 来源:天测网

时值晚秋,京城的空气里已带着几分凛冽的寒意、案头一盏孤灯,正好映照着瓶中琥珀色的光华、今日不谈风月,只说杯中物——好日子1915浓香型白酒。

开瓶见真章:初识好日子1915的香气

轻轻旋开古朴的瓶盖,只听啵的一声轻响,一股凝练而内敛的香气便迫不及待地逸散出来、这并非那种扑面而来的张扬,而是一种沉稳的、需要你主动探寻的复合香、初闻之下,是典型的川派浓香白酒标志性的窖香,那股由百年老窖池中特有微生物群落经年累月发酵而成的芬芳,深邃而醇厚,仿佛能嗅到时光的尘埃与大地的气息。

你若将酒杯凑近鼻尖,细细分辨,这股香气便会展现出更为丰富的层次、窖香之下,是纯粹的粮香、好日子1915选用的是川南地区特产的红缨子糯高粱,这种颗粒饱满、淀粉含量高的谷物,经过传统的固态发酵,将其精华毫无保留地释放出来,化作一种类似蒸熟米饭与烤面包混合的温暖香气,朴实而令人心安、随之而来的,是淡淡的陈香,这是长期储存熟成的证明,一种类似老木家具、干果和些许蜜饯的复合气味,优雅而不张扬,为整个香气结构增添了岁月的厚重感。

杯酒入喉,品味川派浓香的醇厚

观其色,酒液清澈透明,微微泛黄,这是长期储存后酯化反应的自然呈现、轻轻晃动酒杯,酒液沿着杯壁缓缓滑落,留下一串串清晰的酒泪或称挂杯,粘稠度恰到好处,预示着其酒体的饱满。

将酒液送入口中,那份期待已久的醇厚感瞬间得到印证、酒体并非如烈火般灼烧,而是如同一匹温润的丝绸,顺滑地铺满整个口腔、舌尖最先感受到的是一丝若有若无的甜,这便是川酒绵甜的精髓、紧接着,酒液在中段爆发出浓郁的窖香与粮香,各种风味物质在味蕾上绽放,醇厚饱满,却无丝毫邪杂味、整个过程一气呵成,干净利落,这便是所谓入口绵、落口甜、入喉净、回味长的最佳写照。

咽下之后,一股暖流从喉间缓缓滑入胸腹,通体舒泰、而最令人称道的,是它的尾韵、那股由窖香、陈香、粮香交织而成的复合香气,在口中经久不散,并伴随着清晰的回甘,仿佛品尝了一颗上好的水果,余味悠长,引人不断回味。

源起1915:一个名字背后的百年风云

好日子1915这个名字,本身就承载着一段厚重的历史、1915年,对于中国白酒而言,是一个具有里程碑意义的年份、在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会上,来自中国的白酒首次在世界舞台上大放异彩,一举夺魁,向世界证明了东方酿造工艺的独特魅力。

好日子1915浓香型,其命名正是为了致敬那个辉煌的时刻、它不仅是一个品牌,更是一种文化自信和品质传承的象征、它时刻提醒着品饮者,手中这杯酒,其根源可追溯至百年前那段为国争光的峥嵘岁月、这种历史的厚重感,为品饮过程增添了一份庄重与仪式感,让喝酒这件事,超越了单纯的感官享受,上升为一种与历史的对话。

好日子酒系列价目表

粮为酒之骨,窖为酒之魂

一杯上乘的浓香型白酒,离不开粮、曲、水、窖、艺五个核心要素、好日子1915对此的坚守,近乎苛刻。

粮,只选用前文提到的红缨子糯高粱,搭配优质小麦、大米、糯米和玉米,形成多粮酿造的独特风味基础、多种粮食的科学配比,使得酒体风味更加协调丰满。

曲,为酒之媒、采用传统工艺制作的高温大曲,为酿酒过程中的糖化发酵提供了充足而独特的动力、曲块的优劣,直接决定了酒体的风格与品质。

水,取自深层地下泉水,水质清冽甘甜,富含多种有益的矿物质和微量元素,为酿酒微生物的生长繁衍创造了绝佳环境。

窖,是浓香型白酒的灵魂所在、好日子1915坚持使用数十年乃至上百年的老窖池进行发酵、这些窖池的窖泥中,富含了数以亿计的、无法复制的微生物群落、正是这些活的文物,赋予了酒液那无与伦比的浓郁窖香。

艺,则是对传统固态发酵工艺的恪守、续糟配料、混蒸混烧、看花摘酒、分级储存……每一个环节都凝聚着酿酒大师的智慧与心血,每一个细节都关乎着最终的品质、经过漫长的发酵与蒸馏,新酒还需在恒温恒湿的陶坛中储存数年,让酒体自然老熟,褪去新酒的燥辣,变得愈发醇和、协调。

何时共饮此杯酒?好日子的品鉴时刻

深秋的夜晚,三五知己围坐,一碟花生米,几味家常菜,温一壶好日子1915,酒过三巡,话匣子便自然打开、它的醇厚足以抵御窗外的寒意,它的绵柔又不会让人迅速上头,最适合这种推心置腹的场合。

商务宴请之上,它亦能担起重任、其深厚的文化底蕴与卓越的品质,足以彰显主人的品味与诚意、一杯好日子1915,是开启一场成功合作的钥匙,也是加深彼此情谊的催化剂。

独处之时,它更是绝佳的伴侣、倒上一小杯,不求酩酊,只为品味那份宁静与醇和、在袅袅的酒香中,白日的烦恼与喧嚣皆可抛诸脑后,享受片刻属于自己的好日子。

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