古人营宅,讲究“藏风聚气”、宅之气口,如人之口鼻,纳天地之气,尤关家运兴衰、开门见厨房,于风水格局中,乃是一大忌讳、厨房,为家中食禄之源,亦是“财库”所在、入门之气,长驱直入,直冲财库,是为“财库外露”之象,易致家中财物耗损,钱财来去匆匆,难以积存。
灶台五行属火,炉火之气性烈、开门所纳之气,与灶火直冲,形成“火气冲门”之局、家人易心浮气躁,口角是非增多,情绪不稳,有碍家宅和睦、于健康而言,亦对心、眼、脾胃有所不利、故而,若家宅遇此格局,理应设法改造,以求家道安宁,财源稳固、改造之法,当因地制宜,有内外、大小之分。
改换门庭,釜底抽薪之法
若条件允许,在装修之初便预见此格局,最彻底的办法莫过于从根源上解决、可尝试改变入户门的位置,或调整厨房的开门方向,使其与大门错开,避免视线与气流的直通、此法如同釜底抽薪,一劳永逸、然此法工程浩大,涉及墙体结构,非人人可为,须与物业及设计师详尽沟通,确保安全可行。
设立玄关,回旋藏纳之法
玄关,乃连接宅外与宅内的一方缓冲之地、若无玄关,气流便如脱缰野马,横冲直撞、在入户门与厨房之间增设玄关,是为上佳之选、玄关的存在,能使入门之气得以回旋、缓和,而后再流向宅内各处,化解了直冲的煞气、玄关的设置,不必追求繁复、一道半墙,一组柜体,甚至是一面艺术造型墙,皆可起到“藏”与“纳”的功用、玄关处保持明亮整洁,气场方能清朗。
巧设隔断,移步换景之法
当空间有限,无法营造完整玄关时,巧妙运用隔断便成了关键、隔断之妙,在于“隔而不断”,既能阻挡视线,又能维持空间的通透感。

屏风:一扇古雅的木质屏风,或是一面带有山水花鸟图样的刺绣屏风,立于门与厨房之间,便能隔出一片幽静、屏风不仅是风水道具,更是提升家居品味的艺术品、其形态轻盈,位置灵活,可随时调整、选择屏风,以不透光或半透光为宜,高度最好能遮挡住成年人站立时的视线。
隔断柜/玄关柜:这是兼具实用与美观的现代手法、在门口位置设置一个半高或全高的玄关柜,面向大门的一侧可作鞋柜或置物台,背向厨房的一侧则形成一道天然屏障、柜体上方可设计成镂空样式,如木格栅或艺术玻璃,既不影响采光,又能有效阻隔气流、柜上可摆放圆形叶片的绿植,增添生气。
格栅/长虹玻璃:对于追求现代简约风格的居所,木格栅或长虹玻璃隔断是极好的选择、竖向的格栅,光影可从中穿过,形成朦胧的美感,气流亦因此变得柔和、长虹玻璃则以其独特的竖条纹肌理,透光不透影,既保护了厨房的私密性,又不影响空间的明亮度,为居室平添一份雅致。
软装遮挡,四两千斤之法
若不便进行任何硬装改造,亦可通过软装饰物进行化解,此为四两千斤之道。
门帘/珠帘:在厨房门口悬挂门帘,是最为简便易行的方法、门帘的材质多样,棉麻布帘质朴温馨,水晶珠帘清脆悦耳、选择门帘,长度至少要过灶台的高度,以超过门框三分之二为佳、颜色上,可根据厨房所在方位或主人的五行喜好来定,但应避开大红大黑等过于刺激的色彩。
绿植:生机勃勃的绿植是化解煞气的天然法宝、可在门口与厨房之间的动线上,摆放一盆高大、叶片宽阔的植物,如琴叶榕、龟背竹、福禄桐等、这些植物生命力旺盛,能有效吸收、转化冲撞而来的气流,并为家中带来盎然绿意、切记,不可选用带刺的植物,如仙人掌,以免形成新的煞气。
调整灶位,避其锋芒之法
万法皆为“藏”、若以上方法皆不可行,最后的考量便是厨房内部的调整、核心在于“灶”、灶台为厨中之心,宜藏不宜露、若厨房空间尚有余地,可考虑调整灶台的位置,将其移至不被大门直视的角落、例如,若原先灶台在正对门口的墙壁上,可尝试将其移至侧墙、只要开门第一眼看不见炉火,其煞气便已大减、灶台的安放,亦需遵循基本规矩:背后有靠,不与水槽相对,不被横梁所压,方为稳妥。