2026年3月份做酒吉日 农村办酒必备品

2026丙午马年三月酿酒吉日详解

酿酒，非小事也、此乃五谷之精华，水泉之魂魄，经四时之酝酿，方得琼浆玉液、故其始也，必择天时，应地利，方能得天地之灵气，酿出上等佳酿、酒之成败，七分在人，三分在天、这三分天时，便是择吉之关键、吉日酿造，则酒香醇厚，经年不败，饮之更能增益福运、凶日动工，则酒体混浊，易生酸腐，或有煞气侵染，损人福泽。

2026年为丙午马年，火势正旺、三月，跨农历正月与二月，初春之气渐浓，万物复苏，阳气升腾，正是启动酿造，借天地生发之气的绝佳时机、本月上旬承接庚寅虎月之气，金木交战，中下旬则进入辛卯兔月，金木相合，气场流转，择日更需精细。

下所列吉日，皆为贫道结合“建除十二值”、“二十八星宿”、“每日神煞”以及“五行生克”之法，反复推演而得，专为酿酒、制曲、开坛、封藏等事宜所选。

上选吉日（天时地利人和，万事皆宜）

吉日一：公元2026年3月7日

农历： 正月十八

星期： 星期六

本日干支： 丙戌日

建除十二值： 开日

二十八星宿： 东方角木蛟 - 吉

本日冲煞： 冲龙(庚辰)煞北

吉神宜趋： 天恩、月恩、四相、阳德、不守塚、鸣吠、六合、五富

凶神宜忌： 月建、小时、土府、月刑、厌对、招摇、四废

生肖宜忌： 此日为丙戌狗日，与生肖龙之人相冲，故属龙者不宜在此日行酿酒之事、与生肖兔为六合，与生肖虎、马为三合，属此三生肖者用此日，如猛虎添翼，福运倍增。

【大师精解】

此日乃“开日”，开者，开启、开创也，寓意万事顺利之始、用于酿酒，象征开启一坛传世佳酿的序幕、角木蛟为东方青龙之首，主生发、孕育，其温和的木气能滋养酒曲，使其发酵过程平顺而充满活力，酒体更显绵柔、本日干支丙戌，丙火暖局，戌土藏金，火土相生，能稳定发酵所需之温床，使酒液转化更为充分，酿出的酒必是色泽清亮，入口甘润、六合、五富等吉星高照，财气与福气汇聚，所酿之酒不仅口感上乘，更可作为招财纳福的“福酒”，用于祭祀或宴请宾客，能为家宅带来祥和与兴旺、属龙者需回避，因辰戌相冲，气场不合，强行为之，恐酒味失衡，事倍功半。

吉日二：公元2026年3月14日

农历： 正月廿五

星期： 星期六

本日干支： 癸巳日

建除十二值： 成日

二十八星宿： 北方斗木獬 - 吉

本日冲煞： 冲猪(丁亥)煞东

吉神宜趋： 天德、月德、天恩、四相、驿马、天后、时阳、生气、五合、鸣吠对

凶神宜忌： 劫煞、小耗、重日、元武

生肖宜忌： 巳日冲猪，生肖属猪之人此日应静守，不宜操劳酿酒之事、与生肖猴为六合，与生肖鸡、牛为三合，此三生肖者择此吉日，则事半功倍，酒成之日必有喜讯。

【大师精解】

此日为“成日”，万物成就之象，寓意酿酒之事必能功德圆满，大获成功、斗木獬星宿，主赏罚分明，能护佑酿造过程不受邪气侵扰，确保酒品纯正、更难得的是，此日汇聚“天德”、“月德”两大顶级吉星，此为天地德秀之气，能化解一切凶煞，赋予酒液祥瑞之意、以天德月德之气酿酒，酒体不仅醇厚，更带有一股清正平和之气，久藏不坏，愈陈愈香、本日干支癸巳，水火既济之象，水为酒之血，火为酒之骨，水火调和，阴阳平衡，发酵过程中的温度与湿度能达到最佳状态，酿出的酒口感协调，回味悠长、驿马星动，若所酿之酒有外销或远送亲友之意，此日开酿，则能声名远播，广受欢迎、属猪之人因亥巳相冲，气场对立，应避开此日，另择佳期。

吉日三：公元2026年3月26日

农历： 二月初八

星期： 星期四

本日干支： 乙巳日

建除十二值： 成日

2026年办酒什么日子好

二十八星宿： 西方娄金狗 - 吉

本日冲煞： 冲猪(己亥)煞东

吉神宜趋： 官日、吉期、玉宇、五合、圣心

凶神宜忌： 复日、勾陈

生肖宜忌： 与3月14日同理，此日亦是巳日，生肖属猪者需回避、生肖猴、鸡、牛之人，用之大吉。

【大师精解】

同样是“成日”，与前一个成日相比，此日已入辛卯二月，春意更浓、乙巳日，乙木柔顺，巳火文明，木火相生，生机勃勃、乙木代表着生命力与成长，用于酿酒，能激发酒曲的最大活性，使粮食的精髓毫无保留地融入酒中、娄金狗星宿，主聚众、和睦，能使酿酒过程中各道工序配合默契，人与物、物与场皆处于和谐状态、玉宇、圣心等吉神，皆主心地纯净，意念专一、故此日酿酒，要求操作者心怀虔诚，专心致志，不可有杂念、如此，心念与天时相应，所酿之酒不仅味美，更具灵性，能清心明神、对于制作药酒或对品质有极高要求的私房佳酿，此日是不可多得的良机、属猪者同样因地支相冲，气场受扰，不宜选用。

中选吉日（时有小瑕，瑕不掩瑜）

吉日四：公元2026年3月19日

农历： 二月初一

星期： 星期四

本日干支： 戊戌日

建除十二值： 满日

二十八星宿： 南方轸水蚓 - 吉

本日冲煞： 冲龙(壬辰)煞北

吉神宜趋： 月空、四相、不守塚、鸣吠

凶神宜忌： 勾陈、黑道

生肖宜忌： 戌日冲龙，属龙之人应避免、与生肖兔为六合，与生肖虎、马为三合，对这几个生肖而言，此日可升为上选。

【大师精解】

此日为“满日”，有圆满、丰盈、满溢之意、用于酿酒，寓意酒坛充盈，福气满堂、满日之气最宜与容器、储藏相关的活动，无论是下料入缸，还是封坛窖藏，皆能得其圆满之气，确保酒液饱满，香气充沛、戊戌日，双土并旺，土能载物，能生金，代表着稳定、厚重与转化、此日的土性能为发酵提供一个极为稳定的环境，防止酒质发生劣变，特别适合酿造需要长期窖藏的烈酒或黄酒、轸水蚓星宿，虽为吉星，但此日恰逢勾陈黑道，意味着过程中或有小的波折，如温度控制稍有不慎等，但只要操作者谨慎细心，凭借“满日”和月空星的化解之力，最终定能酿得佳品、属龙之人，辰戌相冲，土气过旺易滞，不利用于酿酒的顺畅转化，故不推荐。

酿酒择吉要义与禁忌

择日之法，博大精深，除了上述吉日，君若自行选择，亦需明了其中几点要义：

1. 避开“破日”与“绝日”：此二者为大凶之日，万事不宜、“破”者，破碎、破坏也；“绝”者，断绝、灭绝也、用于酿酒，主酒体腐败，血本无归，或引家庭不和，是为大忌。

2. 首选“满、开、成”三日：“满”寓意丰收；“开”寓意顺利开端；“成”寓意圆满功成、此三者与酿酒之美好期盼最为契合。

3. 结合个人生肖：择日之最高境界，乃天、地、人三才合一、日之干支，为天；酿酒之地，为地；操作之人，为人、若所选吉日与君之生肖相冲，则为“天人不合”，吉事亦会减半、反之，若与君之生肖“六合”或“三合”，则为锦上添花，能引动自身运势，与吉日之气共振，所酿之酒，必成传家之宝。

六合：鼠与牛，虎与猪，兔与狗，龙与鸡，蛇与猴，马与羊。

三合：猴鼠龙，蛇鸡牛，虎马狗，猪兔羊。

4. 时辰的妙用：一日之内，亦有吉凶之分、选定吉日后，若能再择一吉时（如白天的巳时、午时，阳气充足），则更为完美、避开与自己生肖相冲的时辰、例如，属鼠之人，应避开午时（11:00-13:00）。

5. 酿酒仪轨：

净身净心：酿酒前，操作者最好沐浴更衣，保持身心洁净，心怀敬畏，不可嬉笑怒骂。

器皿洁净：所有器皿必须清洗干净，并用开水烫过，既是为卫生，也是为涤荡器物上的杂气。

言语吉利：酿造过程中，口出吉言，如“酒满金屋”、“福气临门”，言语的力量会融入酒中。

环境清幽：酿酒之地，宜安静、整洁，避免污秽之气侵入、家中有丧事或女子经期，传统上认为气场不洁，应避免靠近酿酒场所，以免影响发酵。

依此法门，顺天应时，虔心酿造，则2026丙午马年三月，必能助君酿得一坛吸纳天地精华、蕴含无限福运的传世佳酿。